【快讯】北京“漂白蘑菇”事情续：小学生实验考验政府

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“权威部门”和小学生，你相信谁？

蘑菇九成漂白？

小实验引起了很大的争论

北京“漂白蘑菇”事件的追踪

最近，根据北京市小学生张皓的调查，“蘑菇漂白了”正在成为社会关注的焦点。 继北京市食品安全办公室发布的“食用菌合格率97.73%”的市场吸引检查结果后，中国食用菌协会4日在媒体上表示“不相信小学生的实验结果”。

相反，在某网站进行的投票中，1100票以上选择了“相信小学生”，只有8票投票给了“相信工商局”。 国家行政学院公共行政教室主任竹立家等专家指出，“蘑菇检查”折射的深层问题值得深思。

“我很高兴我的报告刊登在报纸上。 众所周知蘑菇漂白，提高了防盗意识，达到了我的目的。 」。 3日下午，11岁的张皓在北京市西城区青少年科学技术馆接受记者采访时说。

喜欢烤蘑菇的张皓是科技馆“科研班”的学生。 今年2月，妈妈突然禁止吃蘑菇。 因为媒体在一些蘑菇中含有荧光增白剂。 张皓决定自己寻找真相。 科技馆的刘建华老师帮助他制定了方案。 在做好查阅资料、发行问卷等准备后，张皓的家人又委托中国农业大学博士生高瑞芳进行指导。

7月19日，张皓和母亲在市区超市、郊外蔬菜市场、农产品批发市场等地购买了16种食用菌。 11月末，从北京西城区科学技术馆得到张皓写的实验报告，报告了“小学生调查蘑菇的9成被漂白了”等报道，引起了公众和政府机关的关注。

12月1日，北京市食品安全事务所通报了监测情况，在13家超市、市场提取了132个样品，其中3个样品中检测出荧光增白剂物质，合格率为97.73%。

一个是“小学生调查蘑菇的9成漂白”，另一个是“政府机关监视9成以上的合格”，大对比迅速受到关注。 据报道，工商局的员工说“小学生的检查不科学”。

读者的选择相反。 某网站发表了“信小学生还是信工商局”的投票，截止到4日晚上，在3119票中，选择“信小学生”的以1122票占第一位。 选择“国家专门机构不如小学生，很难过”的以656票位居第二。 616票选择了“工商局说人的‘不科学’，你是‘科学’啊”。 只有8票投给了“信工商局”。

小学生的实验一定不科学吗？ 北京市场的蘑菇漂白了吗？ 有多少漂白？ “很明显，简单的吸引检查结果并没有消除公众的担忧，相反新闻更混乱。” 中国政法大学教授何兵立即以学校公共决策研究中心的名义，要求北京市工商局公开新闻。 “工商局对我们的申请回复得很快，态度也很好，但我们对回复的复印件不满意。 》中国政法大学公共决策研究中心的员工王晶说，有必要知道为什么检查结果和张皓的实验结果相差这么远。

但是自从抽样检查结果公布以来，北京食品安全监督管理部门没有发出自己的声音。

相反，张皓和他的父母，老师解释了一点。 张皓的母亲王娜告诉记者，事件发生后，她、张皓、刘建华老师认真分解了两份报告，有可能是四个原因导致的检查结果不同。 是季节要素。 二是样品地点不同。三张皓采集的16种食用菌中，只有2种是干货，工商部门的样品中，鲜蘑菇很少。 四是这件事受到社会广泛关注后，有点不法商人收敛了。

小学生实验考验政府的大智慧

“如果相关部门放弃态度，对这个小学生的信息表现提出问题，邀请市民代表参加样品选择的过程，邀请中介科研机构参加检查的过程，公众会这样质疑吗？ 」。 国家行政学院公共行政教室主任竹立家设问。

实际上，直到4日晚上，工商部门和“不相信小学生实验”的中国食用菌协会都没有寻找张皓及其指导教师的信息表达。 张皓的母亲王娜说张皓不知道“工商局”在做什么。 但是，他的小实验产生的振动依然扩展到成人世界。 公共不断反省政府机关应对这个小实验的智慧。 “只要公开新闻就ok”竹立家指出“这样的业者的做法和态度实际上加剧了公众的不信任感”。

(据新华社报道)

(新华新闻网-扬子夕刊)

来源：亚洲公益报