【快讯】纽约三兄妹：香格里拉农场的甜蜜梦想

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决定香格里拉，放弃美国舒适的生活

三兄妹的父亲马和激励马利克( khalid malik )曾任联合国系统驻华协调代表、联合国开发计划署驻华代表。 小时候，三兄妹因为父母的事务所搬迁，在几个国家待过，对他们来说，房子等于世界。 但是，2003年踏上香格里拉，他们被这里的美深深地吸引着，被雪山包围着，广阔的草、黄花、牛和羊成群，家族的决定留在中国。

2005年，三兄妹之母卡特尔马克( carter malik )在香格里拉成立了云南山地遗产基金会，成立了香格里拉手工艺品中心，保护当地文化遗产，历来与手工艺迅速发展生态旅游。

3兄妹当时经常去香格里拉参观和服务，他们很快熟悉当地的地理环境和特色农产品，而且云南省生物多样化丰富，但是中国第二大贫困省，知道这里的人均年收入只有2000元。 很多住在香格里拉的人只是填饱肚子，关于孩子教育和生活其他方面的诉求，只能通过上山挖松茸和冬虫夏草等中药材来辅助。

有一次，全家人在香格里拉观光时，一杯咖啡聚集了观察力，他们情不自禁地停下来问当地人这咖啡是从哪里来的。 兄妹就这样踏上了寻找中国本土咖啡的旅程。 经过调查访问，他们知道云南省因盛产烟草和茶叶制品而闻名，此外也是世界上五大咖啡豆种植地之一。 另外，云南省有很多偏远山区没有生态污染，这些土地没有被旅游开发和现代工业污染或影响，有培育天然绿色农产品的潜力。

2009年，三兄弟中姐妹沙萨( sahra malik )、阿里亚( alia malik )创办了香格里拉农场，随后弟弟马三飞( safi malik )也参加了该活动。 香格里拉农场是社会公司，遵守“公平交易”的信条，以比每件优良产品的购买价格高2-5元的价格从农民那里收购云南当地特产的优质咖啡豆、蜂蜜等，包装后投入市场，收入的20%通过云南山地遗产基金香槟

莎莎毕业于纽约大学和英国中央圣马丁学院，为了创办香格里拉农场，辞去了奥美广告业者集团的高级设计负责人。 蚂蚁毕业于剑桥大学的快速发展学专家，在创办香格里拉农场之前，在非洲的快速发展项目中从事与经济快速发展有关的工作。 姐妹2人利用各自在设计和经济行业的特长，开始了在香格里拉农场的事业。

来源：亚洲公益报