【公益行】气候变化让地球96%人口大脑发育受影响

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根据科学家的研究，随着全球变暖，到2100年，世界96%的人口可能无法摄取足够的-3脂肪酸，这种天然脂肪酸对大脑的发育很重要。

这意味着很多人会因为全球变暖而变傻。

人类不能自己合成dha

二十二碳六烯酸，即dha、-3脂肪酸的一种。 这是哺乳动物大脑中最丰富的脂肪酸，在神经保护、细胞生存和炎症等生理过程中起着重要的作用，在人体大脑皮质中，其含量达20%。

现在人们非常重视补充dha。 科学意见认为，在人类初期的大脑发育中，不仅要均衡地摄取dha，还必须均衡地摄取8大营养素蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、b族维生素。

但是，dha的特殊性是，尽管这种脂肪酸对神经发育和健康是必要的，但人类不能自己合成足够的量，需要通过摄取鱼类和营养补充剂来满足需求。

dha可用性下降

加拿大豪斯大学的科学家斯蒂芬·尼科伦博、多伦多大学的蒂姆·罗杰斯，以及他们从瑞尔森大学和多伦多大学的同事们开发了数学模型，调查在不同的全球变暖方案中dha的可用量减少的情况。

在水生食物链中，dha主要由藻类生成，生成dha的生化反应过程对温度的细微变化很敏感。

随着全球变暖，dha产量下降和人口增加重叠的话，96%的地球人口有可能无法从本国产的鱼获得足够的dha。

在格陵兰、挪威、智利、新西兰等产量多、人口比较少的国家和地区，有居民和每天推荐量( 100mg )的dha可以摄取的鱼。 但是，与此相反，在2100年之前，东亚和东南亚各国(中国、日本、印度尼西亚等)和大部分非洲国家，dha摄取量都很充裕，摄取量达不到推荐的最低值。

科摩罗和罗杰斯总结说，根据我们的模型，全球变暖将使地球dha的可用量在接下来的80年内减少10% 58%。

人的胚胎期和婴儿期受影响最大

研究人员认为，dha产量下降影响最大的是胚胎期和婴儿期等弱势群体和人类的发育阶段，另外肉食性哺乳动物可能受到影响，特别是极地的肉食性哺乳动物。

为了预测世界上所有联合国渔场的dha年产量，研究小组采用了我们周围海洋这个项目的数据库，这个项目提供了重组的渔业数据，有助于判断渔业对海洋生态系统的影响。 升温状况是利用联合国政府间气候变化专门委员会第五次判断报告书中概述的地球变暖方案预测。

研究小组还报告了淡水渔区dha产量下降比海水渔区明显的另一个有趣发现。 这种现象的原因应该是淡水水域预测的温度上升幅度比海洋大。 因为这个dha的可用量的减少可能会对一些地区，特别是非洲内陆地区产生巨大的影响。

:丁明辉审査编:chengfang

来源：亚洲公益报