【公益行】用公益力量守护儿童食品安全与健康

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安全的食品环境、正确的营养观念对促进孩子的健康成长很重要。 6月5日，作为年全国食品安全推广周国家级重点活动之一，全国儿童食品安全和健康守护行动在北京举行。

开头，史家小学的师生为这次活动定制了原创食品安全主题剧天大的事情，解释了食品安全大于天，责任重于泰山！ 理念、生动的表演博得了现场观众的喝彩。 史家教育集团校长王欢后来说，史家小学重视校园食品的安全和健康建设，希望通过这次活动，共同保护儿童的舌头安全，保护和护卫儿童的健康成长。

全国儿童食品安全守护行动从年开始，连续4年被列为全国食品安全推广周国家级的重点活动，坚持以食品安全为基础，同时推进食品安全和健康科学普及教育。 年，为了强调项目对健康教育的重视，全国儿童食品安全保护行动项目全面升级，此次活动正式升级为全国儿童食品安全和健康保护行动。

这里所说的健康，不是指广义的身体状况，与通常意义上简单的营养健康教育不同，从幼儿期开始通过身心健康成长的诉求实践，培养儿童少年科学的饮食理念、合理的生活习惯，甚至艺术的想象力和完全的人格，人的全 中国儿基会秘书长朱锡生说。

中国营养保健食品协会秘书长刘学聪也同样表示:“希望孩子的营养健康关系到他们的一生，大家共同努力，用公益力量保护孩子舌尖的安全，更好地帮助健康成长。”

在这次活动中，5名专业的大咖啡与所在行业合作，为现场观众带来了精彩的基调演讲，使网上数十万名观众可以同时收看。 科信食品与营养新闻交流中心副主任钟凯以速生鸡、催熟水果等为例，分析了用幽默感语言生活中常见的饮食误区。 同样集中在食品安全行业的沃尔玛食品安全合作中心执行主任严志农博士共享食品安全四个要素，即成熟透、生熟分开，及时冷藏，重视个人卫生。 健康食品并非有很多好处，北京营养师协会理事、知名营养专家区中一对公众有误区的儿童营养话题进行了实用有效的科普共享。 继承了饮食教育改变未来的观念，首都保健营养美食学会执行会长王旭峰向公众普及了饮食教育的概念和必要性。

活动的场外展示了儿童食品安全和健康移动体验营，以及项目连续2次绘画比赛的部分获奖作品，给现场的孩子们带来了教授音乐的学习体验。

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来源：亚洲公益报